{"id":1012,"date":"2016-12-29T22:53:35","date_gmt":"2016-12-29T22:53:35","guid":{"rendered":"http:\/\/multimedia.uoc.edu\/blogs\/rv\/?p=1012"},"modified":"2016-12-29T22:53:35","modified_gmt":"2016-12-29T22:53:35","slug":"arfood-menjant-en-realitat-virtual","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/multimedia.uoc.edu\/blogs\/rv\/es\/2016\/12\/29\/arfood-menjant-en-realitat-virtual\/","title":{"rendered":"ARFOOD, comiendo en realidad virtual"},"content":{"rendered":"

\"taula-01-01\"<\/a><\/p>\n

Autor de la pr\u00e1ctica<\/h2>\n

\u00d2scar Celeiro Escrib\u00e0<\/p>\n

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Descripci\u00f3n<\/h2>\n

A ra\u00edz de una conversaci\u00f3n con una compa\u00f1era, estuvimos de acuerdo los dos en que la gran mayor\u00eda de restaurantes presentaban un funcionamiento poco actual y que no se estaban aprovechando todas las opciones que ofrece la tecnolog\u00eda. <\/span>Adem\u00e1s, si nos fijamos en el ejemplo de Catalu\u00f1a (como tantos otros de todo el mundo), veremos como hay una llegada masiva de personas extranjeras que muchas veces pueden no conocer la gastronom\u00eda de un pa\u00eds.<\/span><\/span><\/p>\n

Esta situaci\u00f3n provoca que, por desconocimiento, muchas veces la gente no le atraiga la idea de probar un plato que no sabe como es. <\/span>Ya no s\u00f3lo por los ingredientes o la forma en la que est\u00e1 cocinado, sino tambi\u00e9n por detalles m\u00e1s b\u00e1sico como el tama\u00f1o de los mismos.<\/span><\/p>\n

Todo esto provoca un aumento del trabajo de los camareros en detrimento de la buena calidad del servicio, ya que deben detenerse constantemente a asesorar a los clientes en lugar de atender sus necesidades. <\/span>Consecuentemente, se pierde un tiempo muy importante y este no se traduce en un aumento en la recaudaci\u00f3n. <\/span>Por lo tanto, tenemos un problema que afecta tanto al cliente como al propietario del establecimiento.<\/span><\/p>\n

Por otra parte, tambi\u00e9n me parece importante que los clientes puedan disponer de informaci\u00f3n en tiempo real de diferentes aspectos que tengan relaci\u00f3n con su estancia en el establecimiento.<\/span><\/p>\n

En todo esto la Realidad Virtual puede ser una herramienta de gran ayuda, ya que nos aporta la posibilidad de poder ofrecer toda una serie de informaciones a los clientes y que \u00e9stos puedan interaccionar y recibir una respuesta por parte del sistema.<\/span><\/p>\n

Si nos basamos en los principios mencionados en los objetivos, nos hace falta poder ofrecer una aplicaci\u00f3n de Realidad Virtual que est\u00e9 dise\u00f1ada pensando en sus usuarios y que busque aportar una soluci\u00f3n a una necesidad. <\/span>Adem\u00e1s, tambi\u00e9n la opci\u00f3n de utilizar la RV deber\u00e1 ser la que aporta m\u00e1s beneficios respecto a otras como un v\u00eddeo, una explicaci\u00f3n en texto o cualquier otra en un soporte diferente.<\/span><\/p>\n

As\u00ed pues, la propuesta consiste en crear un restaurante aumentado, el cual ofrezca una serie de facilidades a los clientes. <\/span>Para que no se incrementen muchos los costes y que no convirtamos la experiencia en una actividad demasiado parecido a un juego, intentaremos minimizar el grado de inmersi\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Como ya se ha destacado, uno de los principales problemas a la hora de ir a un restaurante es el posible desconocimiento del plato. <\/span>Para resolver este punto, la primera herramienta de Realidad Virtual ser\u00eda una carta aumentada.<\/span><\/p>\n

Esta carta estar\u00eda formada por una pantalla mediante la que se podr\u00eda seleccionar cada uno de los platos disponibles. <\/span>Una vez hecho, aprovechando el concepto de Realidad Aumentada, podr\u00edamos ver el plato virtual encima de la mesa. <\/span>Esto nos ofrecer\u00eda informaci\u00f3n tanto de la preparaci\u00f3n como del tama\u00f1o real de este.<\/span><\/p>\n

En segundo lugar se quiere aportar informaci\u00f3n en tiempo real al usuario para saber c\u00f3mo tiene el pedido. <\/span>Como se ha optado por no disponer de gafas inmersivas, nos encontramos justo en la frontera de lo que puede ser considerado una aplicaci\u00f3n de Realidad Aumentada. <\/span>Por lo tanto, se requiere de un sistema donde un usuario interaccione y esta informaci\u00f3n generada se transforme en unos cambios virtuales.<\/span><\/p>\n

En este sentido he intentado ir un poco m\u00e1s all\u00e1 y no me he limitado en los clientes, sino en todo el entorno del restaurante. <\/span>As\u00ed, utilizaremos una serie de proyectores que generen un mapping sobre la mesa. <\/span>La primera interacci\u00f3n la realizar\u00e1n los cocineros, los cuales ir\u00e1n especificando en todo momento en qu\u00e9 punto se encuentra la preparaci\u00f3n del plato. <\/span>Esto se traducir\u00e1 en unas im\u00e1genes virtuales de un peque\u00f1o cocinero que ir\u00e1 copiando las acciones.<\/span><\/p>\n

Si dej\u00e1ramos aqu\u00ed esta interacci\u00f3n no la podr\u00edamos considerar del todo Realidad Virtual, ya que simplemente estar\u00edamos activando una serie de animaciones pre-establecidas. <\/span>Donde realmente cobra importancia este sistema es en la interacci\u00f3n que puede hacer el propio usuario a lo largo de la preparaci\u00f3n. <\/span>De esta manera, a partir de la animaci\u00f3n podr\u00e1, por ejemplo, conocer el grado de cocci\u00f3n de un corte de carne y decidir c\u00f3mo lo quiere enviando un aviso al cocinero.<\/span><\/p>\n

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Referentes<\/h2>\n

Durante el semestre que curs\u00e9 la asignatura Dise\u00f1o de Interacci\u00f3n desarroll\u00e9 un proyecto que consist\u00eda en un sem\u00e1foro inteligente. <\/span>Esta idea estaba basada en la constante expansi\u00f3n de las Smart Cities, las cuales buscan llevar la tecnolog\u00eda m\u00e1s cerca de las personas para mejorar su calidad de vida. <\/span>As\u00ed, la soluci\u00f3n aportada consist\u00eda en un sem\u00e1foro que implementaba un sistema de detecci\u00f3n facial. <\/span>Este ten\u00eda la funci\u00f3n de detectar si una persona se estaba esperando para cruzar y, en caso de ser as\u00ed, entonces activar una cuenta atr\u00e1s para que el estado del sem\u00e1foro cambiara a verde.<\/span><\/span><\/p>\n

El sistema hac\u00eda uso de diferentes tecnolog\u00edas combinadas. <\/span>En primer lugar, ten\u00edamos Arduino para la parte electr\u00f3nica. <\/span>Processing se encargaba de la gesti\u00f3n. <\/span>Y, finalmente, OpenCV era el est\u00e1ndar en el que basaba el funcionamiento de la webcam y el reconocimiento facial. <\/span>Aunque el proyecto podr\u00eda haber sido ampliado y mejorado de forma importante, su relaci\u00f3n con la realidad virtual me pareci\u00f3 d\u00e9bil y poco aplicable, as\u00ed que empec\u00e9 a pensar en otras opciones mejores.<\/span><\/p>\n

Respecto a la PAC 1 de la asignatura Realidad Virtual, realic\u00e9 el estudio de diferentes propuestas utilizadas en campos tan diferentes como la medicina o el entretenimiento. <\/span>Por lo tanto, esto ya nos muestra el gran abanico de posibilidades que nos puede ofrecer.<\/span><\/p>\n

Una de las particularidades que compart\u00edan los tres casos es que requer\u00edan que el usuario hiciera uso de alguna de las m\u00faltiples opciones de gafas de realidad virtual que se han desarrollado en los \u00faltimos tiempos. <\/span>Este aspecto, ofrece ventajas e inconvenientes y depender\u00e1 de la finalidad para poder ser considerado m\u00e1s o menos adecuado. <\/span>Es innegable que llevar unas gafas eleva el grado de inmersi\u00f3n del usuario de una forma muy importante, ya que no recibe otros est\u00edmulos visuales del resto del entorno. <\/span>Por el contrario, si buscamos la interacci\u00f3n de m\u00faltiples usuarios estaremos generando una barrera y, adem\u00e1s, cualquier posible propuesta tendr\u00eda un precio muy alto y dif\u00edcilmente asumible.<\/span><\/p>\n

Por lo tanto, uno de mis primeros objetivos era, a partir de los conceptos aprendidos en esta PAC 1, poder ofrecer un proyecto que no tuviera limitaciones de cara a poder ser abierto y poder llevar la Realidad Virtual al m\u00e1ximo de gente posible.<\/span><\/p>\n

Como ya he comentado en el punto anterior, la expansi\u00f3n de las Smart Cities es un hecho visible y constante. <\/span>Si se analizan las diferentes tecnolog\u00edas que se est\u00e1n implementando en las ciudades veremos que todas cuentan con un denominador com\u00fan, buscan mejorar la calidad de vida de las personas. <\/span>As\u00ed pues, \u00bfqu\u00e9 es una Smart City? <\/span>En Internet podemos encontrar multitud de definiciones que intentan modelar la idea de qu\u00e9 es una Smart City. <\/span>Cada una de estas definiciones puede estar enfocada en alg\u00fan aspecto que puede mejorar la implantaci\u00f3n de estas tecnolog\u00edas, pero lo cierto es que una Smart City es la suma de cada una de estas piezas b\u00e1sicas.<\/span><\/p>\n

En el proyecto de Dise\u00f1o de Interacci\u00f3n ya destaqu\u00e9 el papel fundamental que jugar\u00e1n las Smart Cities a partir de ahora y por ello mi propuesta iba encaminada hacia aqu\u00ed. <\/span>Ya que quiero dar continuidad a esta idea, y aunque no siga el desarrollo del sem\u00e1foro inteligente para adaptarlo a la Realidad Virtual, s\u00ed que me marco como segundo objetivo poder obtener una propuesta que mejore de alguna manera la <\/span>calidad de vida de las personas.<\/span><\/p>\n

En la misma l\u00ednea de las Smart Cities, y como elementos fundamentales en ellas, encontramos los dispositivos del conocido como Internet of Things o sencillamente IoT. <\/span>Para poder alcanzar esta mejora de la calidad de vida de los ciudadanos es necesario disponer de herramientas que nos permitan captar y analizar los datos. <\/span>En este punto es precisamente donde el IoT toma especial relevancia. <\/span>Los posibles usos que se pueden dar a los dispositivos inteligentes van desde el personal hasta la administraci\u00f3n, pasando por las empresas o por la interconexi\u00f3n entre diferentes dispositivos.<\/span><\/p>\n

El denominador com\u00fan de estos dispositivos es que todos dispondr\u00e1n de conexi\u00f3n a la red y su llegada a generado (o ayudado a generar) cambios tan importantes como el paso de IPv4 a IPv6 a la hora de hablar de direcciones en Internet. <\/span>As\u00ed pues, vemos que no se trata de una moda pasajera, sino de una tecnolog\u00eda que apuesta por una sociedad con m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Por otra parte, tambi\u00e9n debemos tener como objetivo el hecho de que cumpla la mayor\u00eda de los principios b\u00e1sicos para poder ser considerado como un dise\u00f1o de interacci\u00f3n, definidos por Carles Sanabre en 2000.<\/span><\/p>\n

Como \u00faltimo punto en el apartado de objetivos debemos destacar el concepto de aplicaci\u00f3n de Realidad Virtual de tipo Realidad Mixta. <\/span>Este ya fue definido por Paul Milgran y Fumio Kishino en 1994 y engloba toda una serie de tecnolog\u00edas de Realidad Virtual que permiten la uni\u00f3n del mundo real y el mundo virtual.<\/span><\/span><\/p>\n

Bas\u00e1ndonos en la idea de Virtuality Continuum se simplifica bastante la idea de Realidad Mixta, ya que podemos considerar dos estados intermedios principalmente. Un primero, la realidad aumentada, la cual consiste en mejorar la realidad a trav\u00e9s de elementos virtuales. En segundo lugar, la virtualidad aumentada, la cual est\u00e1 basada en un entorno virtual en el que se a\u00f1aden elementos reales como podr\u00eda ser una imagen grabada por una c\u00e1mara web en tiempo real.<\/span><\/p>\n

Este \u00faltimo punto de virtualidad aumentada lo trabaj\u00e9 ya en la anterior PAC, concretamente en el ejemplo de Engage.<\/span> En ese<\/span> entorno virtual<\/span> pod\u00edamos no s\u00f3lo interactuar con diferentes elementos<\/span>, sino que tambi\u00e9n pod\u00edamos ver televisiones en directo<\/span> o hablar<\/span> con otra persona<\/span> a trav\u00e9s de avatares<\/span>.<\/span><\/p>\n

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Resultado final<\/h2>\n
Enlace a la maqueta en Prezi<\/strong>: http:\/\/prezi.com\/knsu7pszeunl<\/a>\r\n<\/pre>\n
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